SETAS
Yaha comenzado la campaña de otoño del Aula de la Naturaleza de laDiputación. Hace poco más de una semana comenzaron las actividadessemanales para los colegios y este domingo comienzan los “Domingos deotoño” que se extenderán hasta el 29 de noviembre. Son jornadas lúdicasy formativas que se dirigen a todos los públicos. Este domingo, cómoreciclar tu propia ropa.
De 11.30 horas de la mañana a 13.30horas del mediodía, los niños, jóvenes y acompañantes pueden acudir alVivero Provincial de Huesca para que Katia Aznar les enseña a“Customizar” su propia ropa. La mañana consiste en reciclar la ropa yausada creando a partir de ella y de mucha imaginación, nuevas prendasoriginales y personalizadas.
Hasta el 29 de noviembre, todoslos domingos se dedicarán a un tema. El 25 de octubre; Patchwork: elreciclaje de tela en nuestro tiempo, impartido por Carmen Allué. El 8de noviembre; Compost: el reciclaje de productos naturales, a cargo deRafael Palacio. El 15 de noviembre Margarita Ferrer hablará de Cómoconvertir la basura en arte. Restauración y recuperación de muebles.Marta Fábregas por su parte hablará de cómo calentarnos sin calentar elplaneta. Reutilización de los residuos industriales y agrícolas. Seráel 22 de noviembre, y la última cita de estos “Domingos de otoño” seráel 29 de noviembre, cuando Carmen García, la coordinadora del Aula dela Naturaleza impartirá la unida didáctica “Somos Basura”, la campañaque ya se está dirigiendo a los centros escolares y que trata dereducir la contaminación del agua, la tierra y el aire.
Según Oria, en determinadas setas habituales en los mercados'contienen gran cantidad de antioxidantes y sustancias valiosas para lasalud, entre las que existen algunas de comprobada acción antivírica,en especial de los virus de la gripe'.
La Cátedra enumera en este apartado especies como los migueles oboletos (Boletus edulis y Boletus luteus), abundantes en los pinares,robledos y jarales, o el pedo de lobo gigante (Langermannia gigantea),que estimulan al organismo a generar compuestos que luchan contra losvirus a la vez que estimulan las defensas.
'Estas deliciosas setas pueden consumirse durante todo el año ya quese conservan secas o bien enlatadas', asegura Oria, quien añade que 'enla medicina tradicional china se utilizan estos hongos para combatirlos catarros y la fiebre desde tiempo inmemorial; de hecho, resultasiempre valioso, no solamente en otoño, el consumir hongos comestiblesque a la vez son medicinales'.
Asimismo, un buen número de especies de setas como el champiñón(Agaricus bisporus) que se encuentran en las tiendas o la conocida setade cardo, que aparece silvestre en primavera y otoño, 'son una valiosafuente de antioxidantes que hacen a las células de nuestro organismomás resistentes al paso del tiempo', según el director de la Cátedra.
Juan Andrés Oria ha explicado que reducen el colesterol cuando seconsumen con regularidad especies como la setas de chopo gris(Pleurotus ostreatus) que se encuentra en bandejas en casi cualquierfrutería o el shiitake (Lentinus edodes), que además tiene probadasvirtudes anticancerígenas.
Fuente: EFE
- Datos complementarios:
La inauguración es el 16 de mayo a las 21.00. Las películas de la sección oficial se empiezan a proyectar al día siguiente a partir de las 11.30.
Finaliza el 23 de mayo con la entrega de premios (18.30) y la clausura (21.00).
La sala principal de las proyecciones (sección oficial) es el Cine Chimisay, aunque también hay actividades en el Convento de Santo Domingo.
Consulta el programa completo en la web del festival.
Incluye un concurso de cortos grabados con teléfono móvil. El plazo para participar finaliza el 15 de mayo.
- Lugar de celebración y municipio:
- Cine Chimisay, calle San Juan, 13, Puerto de la Cruz
- Organiza el evento:
- Ayuntamiento del Puerto de la Cruz http://www.puertodelacruz.es/
