PLANTAS
Yaha comenzado la campaña de otoño del Aula de la Naturaleza de laDiputación. Hace poco más de una semana comenzaron las actividadessemanales para los colegios y este domingo comienzan los “Domingos deotoño” que se extenderán hasta el 29 de noviembre. Son jornadas lúdicasy formativas que se dirigen a todos los públicos. Este domingo, cómoreciclar tu propia ropa.
De 11.30 horas de la mañana a 13.30horas del mediodía, los niños, jóvenes y acompañantes pueden acudir alVivero Provincial de Huesca para que Katia Aznar les enseña a“Customizar” su propia ropa. La mañana consiste en reciclar la ropa yausada creando a partir de ella y de mucha imaginación, nuevas prendasoriginales y personalizadas.
Hasta el 29 de noviembre, todoslos domingos se dedicarán a un tema. El 25 de octubre; Patchwork: elreciclaje de tela en nuestro tiempo, impartido por Carmen Allué. El 8de noviembre; Compost: el reciclaje de productos naturales, a cargo deRafael Palacio. El 15 de noviembre Margarita Ferrer hablará de Cómoconvertir la basura en arte. Restauración y recuperación de muebles.Marta Fábregas por su parte hablará de cómo calentarnos sin calentar elplaneta. Reutilización de los residuos industriales y agrícolas. Seráel 22 de noviembre, y la última cita de estos “Domingos de otoño” seráel 29 de noviembre, cuando Carmen García, la coordinadora del Aula dela Naturaleza impartirá la unida didáctica “Somos Basura”, la campañaque ya se está dirigiendo a los centros escolares y que trata dereducir la contaminación del agua, la tierra y el aire.
Las dietas conocidas como de la sopa o la alcachofa, en principio son inútiles ya que son inadecuadas porque limitan ciertos nutrientes vitales para el organismo. Estas dietas se limitan a la ingesta de un tipo de alimento sano pero sin los complementos de vitaminas, proteínas y otros compuestos necesarios para el buen funcionamiento del organismo. Son dietas que persiguen reducir el peso de forma drástica, eliminando líquidos del cuerpo pero sin reestablecer el equilibrio natural del organismo.
Es posible conseguir una pérdida de peso de forma racional, eliminando los malos hábitos alimentarios, manteniendo un control horario, haciendo caso de la pirámide alimenticia, dar protagonismo a frutas, verduras y legumbres, y tratando de que los hidratos de carbono se coman sin exceso y sabiendo cuando deben comerse, a la par que reducir el exceso de ingestas hipercalóricas, complementando todo ello con la práctica regular de ejercicio, que puede limitarse si se requiere a una necesidad básica como caminar durante media hora al día.
Las plantas medicinales pueden ser de gran ayuda, ya que permiten adaptarse a un nuevo patrón alimenticio, ya que las hay que provocan sensación de saciedad, otras que ayudan a quemar las calorías de forma más rápida y también las hay que son depurativas y por tanto limpian el organismo. Por ejemplo esta el nopal, que es la chumbera de los higos, y de la que se utiliza la harina derivada de esta, muy abundante en mucílagos, que junto al agua, forman un gel que provoca que muchos lípidos se expulsen sin absorberse por el organismo, lo que por otro lado complementa con su acción de saciedad.
El conocido glucomanano, que es un tubérculo cuya harina, es capaz de absorber 100 veces su peso en agua, y sus características son parecidas a la del nopal, y disminuye la acción de los hidratos de carbono y de los lípidos, produciendo mejor tránsito intestinal y sensación de saciedad. Puede combinarse con el nopal, pero no es recomendable el uso de estas plantas con fármacos ya que puede inhibir o sobreactuar sobre estos.
El resto de plantas como la achicoria o el diente de león, tienen unas propiedades más bien depurativas, de drenaje, y actúa sobre los radicales libres que provocan el propio envejecimiento.
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- Datos complementarios:
La inauguración es el 16 de mayo a las 21.00. Las películas de la sección oficial se empiezan a proyectar al día siguiente a partir de las 11.30.
Finaliza el 23 de mayo con la entrega de premios (18.30) y la clausura (21.00).
La sala principal de las proyecciones (sección oficial) es el Cine Chimisay, aunque también hay actividades en el Convento de Santo Domingo.
Consulta el programa completo en la web del festival.
Incluye un concurso de cortos grabados con teléfono móvil. El plazo para participar finaliza el 15 de mayo.
- Lugar de celebración y municipio:
- Cine Chimisay, calle San Juan, 13, Puerto de la Cruz
- Organiza el evento:
- Ayuntamiento del Puerto de la Cruz http://www.puertodelacruz.es/
Ricardo Reyes Chilpa, del Instituto de Química de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) precisó que durante 2007 y 2008 la producción de medicamentos herbolarios fue inferior a la de medicinas alópaticas.
El especialista detalló que en el referido periodo la Comisión Federal para la Protección contra RiesgosSanitarios (Cofepris) registró 563 medicamentos alopáticos y sólocuatro herbolarios, además de tres remedios vegetales.
Deacuerdo con el especialista el aprovechamiento de la naturaleza confines medicinales es una práctica común en México y parte de la comunidad científica se interesa en el tema, que demuestra que las plantas pueden usarse sin procesar o como fármacos.
En su opinión, la diversidad biológica está asociada a la variedadquímica, pues 'se sabe que hay 250 mil especies superiores y se han aislado 135 mil productos naturales o metabolitos secundarios que son la base para el aprovechamiento medicinal de los vegetales', se indicó en un comunicado.
Tomate, lechuga, fréjol, variostipos de col, tomatillo y rábano son algunos de los productos libre deagroquímicos que obtiene esta ama de casa a través de su pequeñohuerto, que lo construyó por iniciativa propia, pero con apoyo de lostécnicos del proyecto Agricultura Urbana Participativa (Agrupar).
EnGuangopolo, Paucar no es la única que ha recibido esta ayuda, pues susvecinas Yolanda Naranjo, Piedad Canchado y Nancy Maincidio tambiéntienen sus parcelas. “La capacitación nos ha permitido tener mejoresformas de vida. Es un adelanto, definitivamente”, dice Paucar.
Estasmujeres tambien tienen un huerto comunitario, en el cual han sembradoavena. “Esto tiene prácticamente un doble propósito. Primero, va aayudar a recuperar el suelo porque éste es un abono verde que cuandoesté en un 10% de germinación de floración lo vamos a incorporar alsuelo; y segundo, va a servir para dar de comer a los cuyes”,manifiesta Paucar.
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