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RUSSULA PECTINATOIDES

DÓNDE Y CUíNDO SE PUEDE ENCONTRAR

Generalmente se indica como creciendo bajo planifolios aunque su hábitat preferido es el bosque de pino o de abeto rojo donde se presentan numerosos individuos a partir del verano y hasta comienzos del otoño.

CARACTERíSTICAS COMESTIBLES

La consideramos como no comestible especialmente por el sabor y el olor. Incluso, la carne tiene una consistencia que no es nada invitante. Estas caracterí­sticas de no comestible las hacemos extensivas a todo el grupo de las "Fetentine", Russulas de color entre el ocre y el amarillo que despiden casi todas olores desagradables.

DIMENSIONES

No es una Russula de tamaño grande ni tampoco maciza. Sin embargo, puede alcanzar 8-10 cm de diámetro en el sombrero mientras el pie se presenta, habitualmente, con una longitud que, en proporción, resulta igual.




GUíA PARA SU DETERMINACIÓN

Es una Russula que forma parte del grupo de la R. foetens anteriormente descrita, de la que se diferencia tanto por el aspecto menos macizo como por el olor diferente y la coloración rosada que siempre presenta sobre la superficie externa de la base del pie. El sombrero, inicialmente convexo-plano, se ensancha después permaneciendo muy regular, hundido en el centro llegando a aparecer a manera de embudo. El margen, sutil, está cruzado por gruesas estrí­as tuberculadas. Es de color marrón, claro u ocre, puede mancharse de marrón-rojizo. La superficie es lisa y viscosa, algo fibrillosa. Las laminillas están espaciadas, son frágiles y bastante estrechas, con forma de guadaña, pueden decorrer sobre el pie. Se presentan blancas, después amarillentas, con algunas manchas de herrumbre y están unidas por nervaduras en la parte de atrás. El pie es cilí­ndrico, incluso regular, inicialmente blanco, después marrón-ocre con una mancha roja en la base. La carne, blanca, muy frágil, despide un olor que no es posible definir muy bien a goma o a fruta. No tiene sabor acre pero es desagradable.





Valor gastronomico

NO COMESTIBLE

Atención: estrí­as, pie rosado en la base.



Dibujo
EN EL DIBUJO: Se notan las estrí­as del sombrero comunes a todas las Fetentine. Además se indica el color rosado en la base del pie.

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