GOMPHIDIUS VISCIDUS

DÓNDE Y CUí�NDO SE PUEDE ENCONTRAR

Es bastante frecuente, sobre todo, en los bosques de coní­feras. Se presenta gregaria en el suelo, a veces aparecen muchos ejemplares. Su estación de crecimiento es bastante larga, del verano al otoño avanzado. En la reproducción tiene a su lado ejemplares de Tricholoma terreum.

CARACTEí�ISTICAS COMESTIBLES

Es comestible, pero tal vez con caracterí­sticas organolépticas inferiores a G. Glutinosus considerado anteriormente; sin embargo, puede utilizarse con buen resultado en una preparación de varias setas.

DIMENSIONES

Puede alcanzar 5-6 cm de diámetro en el sombrero, dimensiones que sólo excepcionalmente logra superar. El pie es, en proporción, más largo.



Nombres vulgares: En castellano, Gonfidio reluciente. En catalán, Cama de perdiu. En vascuence, Lerde.



GUí�A PARA SU DETERMINACIÓN
Es un Gomphidius que se reconoce especialmente por la coloración rojiza en todas sus partes y por la superficie del sombrero que es lisa, no decorada. También esta especie tiene la carne amarillo-oro en la base del pie. El sombrero tiene forma acampanada con mamelón central casi puntiagudo, rara vez se presenta completamente extendido. La superficie es lisa, brillante, de color cobrizo o marrón-rojizo. El margen es sutil y siempre incurvado. Las laminillas son espaciadas bastante anchas y netamente decurrentes sobre el pie. El color de las mismas es rojo-ladrillo, pero pasando a través de una coloración variable, ya que se vuelven negruzcas. El pie es cilí­ndrico, afinado hacia la base, con pequeñas fibrillas del mismo color del sombrero. La carne es amarillenta pero en la base del pie ese color es mucho más fuerte, amarillo-oro. No tiene olores ni sabores de particular interés.





Valor gastronomico

COMESTIBLE

Atención: sombrero liso, color rojizo.



Dibujo
EN EL DIBUJO: se muestra claramente la forma del sombrero con mamelón puntiagudo y el pie que generalmente se atenúa hacia la base.

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