el portal de la naturaleza
CORTINARIUS (LEPROCYBE) VENETUS VAR. MONTANA
DÓNDE Y CUíNDO SE PUEDE ENCONTRAR
Es una especie bastante común en los bosques de montaña y crece debajo de las coníferas, con preferencia por Picea excelsa. Puede encontrarse entre el musgo del sotobosque en grupos de numerosos individuos. Su estación de crecimiento es el verano y el otoño.
CARACTERíSTICAS COMESTIBLES
Esta seta debe considerarse no comestible como todos los Cortinarius de pequeño tamaño, de los cuales aún no se han establecido sus características de comestibilidad reales, si efectivamente las tienen. Además, su carne es fibrosa y también por este motivo debe rechazarse.
DIMENSIONES
No es muy grande. La reproducción lo presenta algo ampliado por razones técnicas, puede llegar a tener entre 5 y 6 cm de diámetro en el sombrero, mientras el pie tiene aproximadamente la misma longitud. Sólo en casos excepcionales la proporción es mayor.
GUíA PARA SU DETERMINACIÓN
Es un Cortinarius con la superficie del sombrero y del pie secas, su talla no es muy grande ni tampoco maciza. El sombrero, con forma bastante regular, tiene un diámetro que supera al largo del pie. Los colores son variables del verde-amarillo en los ejemplares jóvenes al marrón-rojizo o amarillo en la seta adulta. El sombrero se presenta de convexo a un poco acampanado con trazado irregular del borde. El color es oliva-amarillento, luego más amarillo o también con esfumaciones marrón-rojizas. La superficie es decorada, no lisa. Las laminillas son del mismo color del sombrero, pero luego se vuelven marrón-herrumbre por las esporas; no están muy apretadas y son adheridas-atenuadas al pie. El pie es cilíndrico, de sección constante, no se ensancha, del mismo color del sombrero, excluidas la parte superior e inferior, que son claras. La carne es de color amarillenta, a veces muy intenso. No tiene sabores particulares y despide un olor a raíces apenas perceptible, no siempre presente.
VARIANTES DE LA ESPECIE
Se presentan ejemplares en su hábitat preferido entre el musgo y con color rojizo de la seta adulta.
Valor gastronomico
NO COMESTIBLE
Atención: verde-naranja-amarillo, leve olor a raíces.
Dibujo
EN EL DIBUJO: se quiere indicar el característico hábitat, debajo de coníferas, de esta variedad.
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Es una especie bastante común en los bosques de montaña y crece debajo de las coníferas, con preferencia por Picea excelsa. Puede encontrarse entre el musgo del sotobosque en grupos de numerosos individuos. Su estación de crecimiento es el verano y el otoño.
CARACTERíSTICAS COMESTIBLES
Esta seta debe considerarse no comestible como todos los Cortinarius de pequeño tamaño, de los cuales aún no se han establecido sus características de comestibilidad reales, si efectivamente las tienen. Además, su carne es fibrosa y también por este motivo debe rechazarse.
DIMENSIONES
No es muy grande. La reproducción lo presenta algo ampliado por razones técnicas, puede llegar a tener entre 5 y 6 cm de diámetro en el sombrero, mientras el pie tiene aproximadamente la misma longitud. Sólo en casos excepcionales la proporción es mayor.
GUíA PARA SU DETERMINACIÓN
Es un Cortinarius con la superficie del sombrero y del pie secas, su talla no es muy grande ni tampoco maciza. El sombrero, con forma bastante regular, tiene un diámetro que supera al largo del pie. Los colores son variables del verde-amarillo en los ejemplares jóvenes al marrón-rojizo o amarillo en la seta adulta. El sombrero se presenta de convexo a un poco acampanado con trazado irregular del borde. El color es oliva-amarillento, luego más amarillo o también con esfumaciones marrón-rojizas. La superficie es decorada, no lisa. Las laminillas son del mismo color del sombrero, pero luego se vuelven marrón-herrumbre por las esporas; no están muy apretadas y son adheridas-atenuadas al pie. El pie es cilíndrico, de sección constante, no se ensancha, del mismo color del sombrero, excluidas la parte superior e inferior, que son claras. La carne es de color amarillenta, a veces muy intenso. No tiene sabores particulares y despide un olor a raíces apenas perceptible, no siempre presente.
VARIANTES DE LA ESPECIE
Se presentan ejemplares en su hábitat preferido entre el musgo y con color rojizo de la seta adulta.
Valor gastronomico
NO COMESTIBLE
Atención: verde-naranja-amarillo, leve olor a raíces.
Dibujo
EN EL DIBUJO: se quiere indicar el característico hábitat, debajo de coníferas, de esta variedad.
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