el portal de la naturaleza
CLITOCYBE RADICELLATA
DÓNDE Y CUíNDO SE PUEDE ENCONTRAR
Crece sólo en la primera mitad de la primavera, cuando aún no ha pasado el invierno y no ha aparecido ninguna otra seta. Su hábitat preferido lo constituyen los bosques de coníferas.
DIMENSIONES
Se trata de una seta muy pequeña. Sus máximas dimensiones pueden ser, 2-3 cm de diámetro del sombrero mientras que, en altura, tal medida suele ser superada.
CARACTERíSTICAS COMESTIBLES
La hemos dado como sospechosa tanto porque no existen pruebas de si es comestible o tóxica como porque, al tratarse de un Clitocybe de pequeño tamaño y color claro, existe siempre alguna duda sobre su posible capacidad para intoxicar. Por lo tanto, debe excluirse su empleo como comestible en función de su consistencia y dimensiones exiguas.
GUíA PARA SU DETERMINACIÓN
Es un Clitocybe de aparición precoz en la estación micológica. Se puede encontrar cuando el terreno aún está cubierto de nieve; aprovecha los lugares limpios de ella para crecer. Su característica morfológica más llamativa es, sin lugar a dudas, la presencia de las hifas miceliares en la base del pie, que la presentan como si se tratase de un pequeño tronco de árbol de cuyo extremo salen numerosísimas raíces. Se trata de las hifas del micelio. Tiene el sombrero de un extraño color gris-ocre, traslúcido por una pruina blancuzca bastante llamativa; normalmente agrietado o marcado por líneas casi imperceptibles. Es de forma convexa, aplanado-hundida, más bien regular. Las laminillas, algo espaciadas, son muy decurrentes sobre el pie pero, se atenúan al final. Son de color blanco-amarillentas. El pie es cilíndrico, blanco o del mismo color del sombrero; lleva en la base un espeso penacho de raíces blancas que invaden el substrato. La carne es blancuzca. Tiene el sabor un poco amargo y despide un olor a pulpa de manzana.
DETALLES DEL CARPÓFORO
En esta ilustración se muestra el extremo del pie, rico en hifas del micelio que la caracterizan y han dado nombre a la especie.
Valor gastronomico
SOSPECHOSA
Atención: crece en primavera, hifas rizomórmicas en la base del pie.
Dibujo
EN EL DIBUJO: Se alude a la época de crecimiento con la presencia de nieve; indicándose, además el carácter particular que le ha dado el nombre.
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Crece sólo en la primera mitad de la primavera, cuando aún no ha pasado el invierno y no ha aparecido ninguna otra seta. Su hábitat preferido lo constituyen los bosques de coníferas.
DIMENSIONES
Se trata de una seta muy pequeña. Sus máximas dimensiones pueden ser, 2-3 cm de diámetro del sombrero mientras que, en altura, tal medida suele ser superada.
CARACTERíSTICAS COMESTIBLES
La hemos dado como sospechosa tanto porque no existen pruebas de si es comestible o tóxica como porque, al tratarse de un Clitocybe de pequeño tamaño y color claro, existe siempre alguna duda sobre su posible capacidad para intoxicar. Por lo tanto, debe excluirse su empleo como comestible en función de su consistencia y dimensiones exiguas.
GUíA PARA SU DETERMINACIÓN
Es un Clitocybe de aparición precoz en la estación micológica. Se puede encontrar cuando el terreno aún está cubierto de nieve; aprovecha los lugares limpios de ella para crecer. Su característica morfológica más llamativa es, sin lugar a dudas, la presencia de las hifas miceliares en la base del pie, que la presentan como si se tratase de un pequeño tronco de árbol de cuyo extremo salen numerosísimas raíces. Se trata de las hifas del micelio. Tiene el sombrero de un extraño color gris-ocre, traslúcido por una pruina blancuzca bastante llamativa; normalmente agrietado o marcado por líneas casi imperceptibles. Es de forma convexa, aplanado-hundida, más bien regular. Las laminillas, algo espaciadas, son muy decurrentes sobre el pie pero, se atenúan al final. Son de color blanco-amarillentas. El pie es cilíndrico, blanco o del mismo color del sombrero; lleva en la base un espeso penacho de raíces blancas que invaden el substrato. La carne es blancuzca. Tiene el sabor un poco amargo y despide un olor a pulpa de manzana.
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En esta ilustración se muestra el extremo del pie, rico en hifas del micelio que la caracterizan y han dado nombre a la especie.
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SOSPECHOSA
Atención: crece en primavera, hifas rizomórmicas en la base del pie.
Dibujo
EN EL DIBUJO: Se alude a la época de crecimiento con la presencia de nieve; indicándose, además el carácter particular que le ha dado el nombre.
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